Dailywork è un'agenzia per il lavoro specializzata nella ricerca, selezione e formazione delle risorse umane, regolarmente accreditata.

Siamo partner per le aziende clienti e punto di riferimento per i lavoratori che vogliono entrare, rientrare o riposizionarsi nel mondo del lavoro.

Sei un appassionato di cucina alla ricerca di una nuova sfida in un ambiente prestigioso e raffinato?

Daily Work, Agenzia per il Lavoro, sta selezionando per prestigioso cliente nel settore HO.RE.CA:

CUOCO CAPO PARTITA

La risorsa, inserita nel contesto di un ristorante gourmet, si occuperà di:

• Supervisionare la preparazione e la presentazione dei piatti nel proprio settore di competenza, garantendo la massima qualità e l'eccellenza culinaria.
• Collaborare con lo Chef Executive per sviluppare e perfezionare i menu, tenendo conto delle tendenze culinarie e delle preferenze dei clienti.
• Gestire e motivare il proprio team, assicurando il rispetto degli standard operativi e delle procedure igienico-sanitarie.
• Mantenere elevati standard di pulizia, ordine e igiene in cucina e nelle aree di lavoro.
• Contribuire all'addestramento e allo sviluppo del personale junior, condividendo conoscenze e competenze culinarie.

La risorsa ideale presenta i seguenti requisiti:

• Diploma o attestato di formazione professionale in cucina.
• Esperienza consolidata nel settore della ristorazione, preferibilmente in ristoranti gourmet o di alta cucina.
• Capacità dimostrate nella preparazione di piatti raffinati e creativi, con attenzione ai dettagli estetici e alle presentazioni eleganti.
• Eccellenti capacità organizzative e capacità di gestione del tempo.
• Orientamento al cliente e capacità di lavorare in un ambiente ad alta pressione.
• Disponibilità a lavorare su turni, compresi i weekend e festivi

Si offre:

Contratto: iniziale tempo determinato con possibilità di proroga

Orario di lavoro: full time da lunedì a domenica con giorno di riposo infrasettimanale

Luogo di lavoro: Genova, zona Albaro

Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91.Inviando la tua candidatura acconsenti al trattamento dei tuoi dati personali secondo l’informativa sulla privacy, aggiornata al Regolamento UE nr. 679/2016. Daily Work, Agenzia per il Lavoro, regolarmente accreditata dall’ ANPAL (0000048 del 03.05.2022.)